« ガンダムエリアウォーズ ラプラスの亡霊 参戦中(続) | トップページ | ガンダムエリアウォーズ ラプラスの亡霊 終了 »

2013/05/12

お好み・キッチンK

廿日市図書館に予約してあった本を借りに行くついでに(?)、お昼をキッチンKで頂くことに。

先週、来店した時に40分待ちくらいで断念したので。。。

20130512_0002_2

お昼ころ到着すると、奥の座敷は鉄板4席の内1席が空いていて、運よく席に着けました。

20130512_0009

20130512_0012

今日は、お兄さんがお休み(友人の結婚式だとか)で、お母さんが焼いてくれてました。

いつものお兄さんの味とどう違うか、興味ありますね。

20130512_0003

最近、メニュウ表を作り直したみたい。

20130512_0006

広島県人は、お好み焼きを広島焼きと呼ばれるのを嫌うようです。

かく言う自分も、関東育ちですが広島が長いので、広島焼きと言われると訂正したい衝動に駆られます。

20130512_0011

席についてしばらくして、注文した肉玉そばWがやってきました。

紅しょうがは、セルフで好みの分量をトッピング。

キッチンKのお好み焼きは、麺がパリッとして野菜と麺の間に卵が入っているのが特徴で、一般的なお店と少し違います。

また、甘みを出すのに玉ねぎが入っているのも特徴かな。

今日は、お母さんが焼いてくれたので、パリッと感が少し弱かったみたい。

忙しくて、たくさんを一度に同時進行焼きしたせいかな?

でも、久しぶりのお好み焼きは、熱々でとてもおいしく大満足でした。

お好み焼きは、やっぱり鉄板でヘラを使って食べるのがいいね!

|

« ガンダムエリアウォーズ ラプラスの亡霊 参戦中(続) | トップページ | ガンダムエリアウォーズ ラプラスの亡霊 終了 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: お好み・キッチンK:

« ガンダムエリアウォーズ ラプラスの亡霊 参戦中(続) | トップページ | ガンダムエリアウォーズ ラプラスの亡霊 終了 »