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2016/02/12

蕎麦 みやじま達磨

2/12(金)は、久しぶりに有給休暇をもらった。

お昼にお蕎麦を食べようと、みやじま達磨へ行ってみた。

Img_0437

開店の11:00頃に到着すると、3番目くらいだった。

平日だけれど、自分らの後から来店客が続き、11:15頃にはほぼ満席に。

Img_0444

開店当時は、ざる蕎麦のみだったけれど、徐々に品目が増えているようだ。

欲張りな我々は、ざる、田舎、鴨南蛮、牡蠣の4品を注文。

Img_0440

鴨南蛮

つゆは、比較的あっさりした感じ。

関東もんの自分は、もう少し甘目が好み。

焼き葱がおいしいけれど、もう少し焼いた方が甘いのだと思う。。。

葱は大きいけれど、噛み切るのが難しいので一口で食べることになってしまい、少し食べにくい。

そばは、以前食べたざると同じものだと思われ、細めなれど適度な噛み応えがあってよろしい。

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牡蠣

大野の牡蠣だそうだ。

鴨南蛮の具を牡蠣に変えたものだった。

牡蠣の風味でつゆがひと味違うようにも感じる。

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田舎

甘皮が入っているとのことで、ざるよりもやや黒い。

また太目で噛み応えも強い。

期待していたよりもそば臭くなくて残念。

Img_0443

ざる

やはり、基本のざるの方がおいしかった。

太さや歯応えのバランスがよろしい。

まぁ、自分らには上品すぎるけれど。。。

今日は、奮発して2人で4品を分け合って食べてみた。

評判のお店と言うだけあって、4品ともおいしかった。

が、お昼に4100円也は、かなりの贅沢、しかも、そばでとなると。。。

4100円あったら、駅そばがどれ程食べられるだろうか?

などと、考えてしまう貧乏性の自分です。

関連ランキング:そば(蕎麦) | 大野浦駅

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