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2012/06/03

とんかつ

今日の夕ご飯はとんかつだぜぇ。

2日続けて揚げ物なんて、ワイルドだろぅ?

20120603_0001揚げ中

ちなみに、下ごしらえに巷で流行りの塩麹を使ってみました。(えっちゃん担当)

いつもよりも、お肉が柔らかく感じたのは気のせいか、塩麹の威力か?

なにはともあれ、揚げたてはうまい。

揚げ物は、揚げたてを頂くに限りますね。

残ったのは、カツサンドにして食べようかな。

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